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    1、负责中餐菜品原料的初加工与切配的业务操作;
    2、按工作标准操作规范使用各设备和用具,并随时检查其运转情况和卫生状况;
    3、注意出品质量,保质保量高效完成出品任务。
    4、保证有关的设施与用具及环境的清洁、环境区域与设施清洁卫生及食品原料新鲜、卫生。
    5、努力学习各提高砧板技艺,钻研、开拓新产品。
    6、完成上级交派的其他任务。
    联系我时,请说是在吉安新干县人事人才网上看到的,谢谢!
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